Protein Byproducts: Transformation from Environmental Burden Into Value-Added Products - Dhillon, Gurpreet Singh (Postdoctoral Research Scientist, University of Alberta, Canada) - Bücher - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128023914 - 25. August 2016
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Protein Byproducts: Transformation from Environmental Burden Into Value-Added Products

Dhillon, Gurpreet Singh (Postdoctoral Research Scientist, University of Alberta, Canada)

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Protein Byproducts: Transformation from Environmental Burden Into Value-Added Products

352 pages

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 25. August 2016
ISBN13 9780128023914
Verlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Seitenanzahl 352
Maße 234 × 191 × 21 mm   ·   607 g

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