Seed to Plate, Soil to Sky: Modern Plant-Based Recipes using Native American Ingredients - Lois E Frank - Bücher - Hachette Books - 9780306827297 - 7. September 2023
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Seed to Plate, Soil to Sky: Modern Plant-Based Recipes using Native American Ingredients

Lois E Frank

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Seed to Plate, Soil to Sky: Modern Plant-Based Recipes using Native American Ingredients

James Beard Award-winning author's plant-based celebration of the eight plants Native Americans introduced to the rest of the world-corn, beans, squash, chili, tomato, potato, vanilla, and cacao-with more than 100 recipes.

304 pages, 75 full colour photos

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 7. September 2023
ISBN13 9780306827297
Verlag Hachette Books
Seitenanzahl 304
Maße 239 × 193 × 27 mm   ·   1,08 kg
Sprache Englisch  

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