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The Farmhouse Culture Guide to Fermenting: Crafting Live Cultured Foods and Drinks with 100 Recipes from Kimchi to Kombucha
Kathryn Lukas
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The Farmhouse Culture Guide to Fermenting: Crafting Live Cultured Foods and Drinks with 100 Recipes from Kimchi to Kombucha
Kathryn Lukas
288 pages, 65 photos
Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
Erscheinungsdatum | 27. August 2019 |
ISBN13 | 9780399582653 |
Verlag | Ten Speed Press |
Seitenanzahl | 288 |
Maße | 197 × 247 × 29 mm · 1,33 kg |
Sprache | Englisch |
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