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The New Kitchen Science: a Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Howard Hillman
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The New Kitchen Science: a Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Howard Hillman
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 1. Februar 2003 |
| ISBN13 | 9780544310889 |
| Verlag | Houghton Mifflin |
| Seitenanzahl | 338 |
| Maße | 140 × 220 × 20 mm · 571 g |
| Sprache | Englisch |
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