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Flavor Quest, Volume 1
Dave Martin
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Flavor Quest, Volume 1
Dave Martin
Enjoy a sampling of recipes from Chef Dave Martin , from Season One of Bravo's Emmy Nominated 'Top Chef' series. You will enjoy recipes from his Dinner Party Days, Restaurant Show Stoppers and Catered Classics. Learn the tricks to his Famous Black Truffle Mac 'n' Cheese, his Super Soups, Tempting Starters, Brunch Favorites and more.
122 pages, black & white illustrations
| Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
| Erscheinungsdatum | 1. Oktober 2009 |
| ISBN13 | 9780615323282 |
| Verlag | Simon & Schuster |
| Seitenanzahl | 122 |
| Maße | 140 × 216 × 7 mm · 165 g |
| Sprache | Englisch |
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