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Frostbite: How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves
Nicola Twilley
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Frostbite: How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves
Nicola Twilley
400 pages
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 25. Juni 2024 |
| ISBN13 | 9780735223288 |
| Verlag | Prentice Hall Press |
| Seitenanzahl | 400 |
| Maße | 246 × 165 × 35 mm · 630 g |
| Sprache | Englisch |
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