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Key Concepts in Hospitality Management - Sage Key Concepts Series
Roy C Wood
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Key Concepts in Hospitality Management - Sage Key Concepts Series
Roy C Wood
Finally there is a key concepts book in hospitality management available on the market! Tailored to your course structure and written with your needs in mind, as well as being international in its core (contributors from around the globe), this makes out for an excellent companion throughout your hospitality degree.
200 pages
| Medien | Bücher Taschenbuch (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken) |
| Erscheinungsdatum | 13. Februar 2013 |
| ISBN13 | 9781446200698 |
| Verlag | Sage Publications Ltd |
| Seitenanzahl | 200 |
| Maße | 242 × 172 × 10 mm · 366 g |
| Sprache | Englisch |
| Redakteur | Wood, Roy C |
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