Sensor-Based Quality Assessment Systems for Fruits and Vegetables - Postharvest Biology and Technology - - Bücher - Apple Academic Press Inc. - 9781771889353 - 18. Dezember 2020
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Sensor-Based Quality Assessment Systems for Fruits and Vegetables - Postharvest Biology and Technology 1. Ausgabe

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Sensor-Based Quality Assessment Systems for Fruits and Vegetables - Postharvest Biology and Technology 1. Ausgabe

Sensor-Based Quality Assessment Systems for Fruits and Vegetables provides an abundance of valuable information on different sensing techniques for fruits and vegetables. It covers emerging technologies, such as NMR, MRI, wireless sensor networks, and radio-frequency.

328 pages, 15 Illustrations, color; 28 Illustrations, black and white

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 18. Dezember 2020
ISBN13 9781771889353
Verlag Apple Academic Press Inc.
Seitenanzahl 324
Maße 766 g
Sprache Englisch  
Redakteur Kuswandi, Bambang (University of Jember, Indonesia)
Redakteur Siddiqui, Mohammed Wasim, MD (Bihar Agricultural University, India)