Food, Text and Culture in the Anglophone Caribbean - Sarah Lawson Welsh - Bücher - Rowman & Littlefield International - 9781783486601 - 2. Juli 2019
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Food, Text and Culture in the Anglophone Caribbean

Sarah Lawson Welsh

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Food, Text and Culture in the Anglophone Caribbean

Investigates the relationship between Caribbean food and a variety of texts including literature, historical accounts, journals, memoirs and cookbooks. It demonstrates how the creation and consumption of food and narrative are intimately linked cultural practices in the Caribbean.

304 pages, 11 Halftones, black and white; 2 Illustrations, black and white

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 2. Juli 2019
ISBN13 9781783486601
Verlag Rowman & Littlefield International
Seitenanzahl 304
Maße 237 × 162 × 22 mm   ·   608 g
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