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The Book of Pears: The Definitive History and Guide to over 500 varieties
Joan Morgan
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The Book of Pears: The Definitive History and Guide to over 500 varieties
Joan Morgan
Tells the story of the pear, from its delightful taste and wonderful appearance to breeding and cultivation, following the fruit's journey through history and around the world. It celebrates the pear's long history as both a fresh and cooking fruit.
304 pages
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 15. Oktober 2015 |
| ISBN13 | 9781785031472 |
| Verlag | Ebury Publishing |
| Seitenanzahl | 304 |
| Maße | 206 × 258 × 27 mm · 1,20 kg |
| Sprache | Englisch |
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