A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce - Massimo Montanari - Bücher - Europa Editions (UK) Ltd - 9781787703285 - 23. September 2021
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A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce

Massimo Montanari

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A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce

From legend to history — the myths surrounding the world’s favourite dish, debunked

128 pages

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 23. September 2021
ISBN13 9781787703285
Verlag Europa Editions (UK) Ltd
Seitenanzahl 128
Maße 218 × 144 × 18 mm   ·   236 g
Sprache Englisch  
Übersetzer Conti, Gregory
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