Against the Grain: Genetic Transformation of Global Agriculture - Marc Lappe - Bücher - Taylor & Francis Ltd - 9781853836572 - 1. August 1999
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Against the Grain: Genetic Transformation of Global Agriculture 1. Ausgabe

Marc Lappe

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Against the Grain: Genetic Transformation of Global Agriculture 1. Ausgabe

The world's food production is undergoing a rapid and revolutionary transformation, but little is known about it and less is being done to question the wisdom of it. This book argues that the consequences of the experiment could be catastrophic, and at the least have been underestimated or ignored by the industries exploiting the technologies.

176 pages, Maps, figures

Medien Bücher     Taschenbuch   (Buch mit Softcover und geklebtem Rücken)
Erscheinungsdatum 1. August 1999
ISBN13 9781853836572
Verlag Taylor & Francis Ltd
Seitenanzahl 176
Maße 138 × 216 × 10 mm   ·   265 g
Sprache Englisch  
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