Say Cheese!

Von den Alpen bis nach Amerika: 65 internationale Käse-Rezepte zum Schlemmen Alle sind verrückt nach Käse! Ob Fondue aus der Schweiz, Pizza aus Italien, überbackene Enchiladas aus Mexiko oder Mac ?n? Cheese aus den USA: Natürlich ist in vielen unserer Lieblingsgerichte geschmolzener Käse eine unverzichtbare Hauptzutat ? gerade die Käsekruste oder der sanfte Schmelz machen sie ja dazu! Dieses Kochbuch bringt herzhafte Küchenklassiker aus aller Welt direkt auf Ihren Teller. Lassen Sie sich von Snack-Ideen wie Philly Cheesesteak Sandwich, Welsh Rarebit oder Hauptgerichten wie glutenfreier Lasagne und Tartiflette inspirieren! Überbacken, gegrillt, geschmolzen: 65 internationale Rezepte mit KäseAbwechslungsreiche Rezeptideen von Comfort Food bis zum deftigen SnackMehr Käse geht immer: Käse-Dips, Suppen und SaucenKleines Käse 1x1: Blauschimmel, Bergkäse und Co ? welcher Käse wofür?Hilfreiche Küchentricks und Tipps ? so gelingen die Rezepte garantiert!