Smørrebrød The Manual - Adam Aamann - Bücher - Politikens Forlag - 9788740095371 - 13. Mai 2025
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Smørrebrød The Manual 2. Ausgabe

Adam Aamann

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Smørrebrød The Manual 2. Ausgabe

Renowned Danish chef and smørrebrød expert Adam Aamann presents the ultimate guide to mastering Denmark’s iconic smørrebrød (open-faced sandwiches) – from timeless classics to modern creations.

Smørrebrød: The Manual is packed with recipes featuring fish, vegetables, poultry and meat along with an extensive section on sides like pickles, crispy toppings, creams and mayonnaise.

To complete the experience, Adam Aamann shares recipes for the perfect smørrebrød pairing – homemade spiced snaps.

Enjoy!

Medien Bücher     Gebundesens Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband in hoher Qualität)
Erscheinungsdatum 13. Mai 2025
ISBN13 9788740095371
Verlag Politikens Forlag
Genre Kochbücher
Seitenanzahl 240
Maße 216 × 275 × 22 mm   ·   1,16 kg
Sprache Englisch  
Originalsprache Dänisch

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