Fortæl dine venner om denne vare:
De glemte køkkenurter 2. udgave
Anemette Olesen
De glemte køkkenurter 2. udgave
Anemette Olesen
Forlaget skriver
Beskrivelser af og opskrifter med Amaranth, artiskok, aspargesært, bladbede, brændenælde, ensidig klokke, etageløg, glaskål, græskar, havemælde, havesyre, havrerod, hestebønne, jordskok, kinaskok, kokleare, kvan, kørvel og sødskærm, kørvelroe, kålrabi, majroe, marvkål, natlys, pastinak, persillerod, pibeløg, portulak, pralbønne, pyntekål, ræddike, skorpionsurt, skorzoner, strandkål, skukkerrod og vårsalat. I de gamle grøntsager findes spændende kulturhistorie gemt og også egenskaber både hvad angår udseende, smag og næringsindhold.
præsentation af 34 gamle grøntsager og med 150 madopskrifter
Medie | Bøger Bog |
Udgivet | 7. juni 1996 |
ISBN13 | 9788790053628 |
Forlag | Frydenlund |
Genre | Grøn Mad, Slankekost |
Antal sider | 128 |
Mål | 164 × 241 × 10 mm · 242 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Forordsforfatter | Anemette Olesen |
Mere med Anemette Olesen
Andre har også købt
Se alt med Anemette Olesen ( f.eks. Bog , Indbundet Bog , Hæftet bog og Hardcover bog )